更新日期 2024年11月11日
從備孕、懷孕到產後,媽咪的營養需求都不大一樣。在各個時期,除了正確的日常飲食外,媽咪也可以透過鱸魚精來攝取額外的營養來支持胎兒的發育及自身的健康。究竟魚精有什麼功效?魚精與雞精差異在哪?我們一起來解答吧。
鱸魚精的功效:從備孕到產後調理
鱸魚精的營養完整多元,好處也非常多,可以幫身體補充支鏈胺基酸、牛磺酸,優質蛋白質、膠原蛋白等必要的營養素。
孕前補充鱸魚精提高受孕率
在準備懷孕的過程中,女性身體需要為即將到來的懷孕做好全面的準備。這不僅包括調整生活習慣,如戒煙戒酒、適量運動、保持充足的休息,還包括飲食均衡、攝取足量的營養素。此時,補充足夠的蛋白質、維生素和礦物質是很重要的。
鱸魚精富含優質蛋白質和多種微量元素,如鈣、鐵、鋅,這些營養素對媽咪和寶寶有很大的幫助。
- 鐵可以幫助形成正常紅血球幫助氧氣運輸利用、維持身體能量的利用與代謝;鐵也是構成血紅素與肌紅素的重要成分,可以避免貧血。
- 蛋白質是人體細胞、組織、器官的主要構成物質,補充蛋白質可以修復媽媽受傷的組織、提供胎兒生長發育與肌肉的生長所需要的原料。
- 鈣是女性容易缺乏的營養素,懷孕過程中胎兒骨頭的生長會消耗掉女性身體的鈣,懷孕前做好鈣質補充,可以避免產後骨質疏鬆。
- 鋅則是幫助生長發育、維持生殖機能、提升免疫力的重要元素、降低孕期感冒機會,同時減少因為服用感冒藥而影響胎兒的生長。
鱸魚精將優質蛋白質分解成小分子胺基酸,人體較容易吸收, 這也是為什麼鱸魚精成為備孕期間理想的營養補充品,有助於女性身體達到最佳狀態,從而提高受孕的機會。
孕期飲用鱸魚精:支持母嬰健康的關鍵
懷孕期間,孕婦需要應對體內激素的變化、身體負擔的加重,以及胎兒不斷成長對營養需求的增加。這時,均衡飲食尤為重要,但由於食慾不振或孕吐等情況,孕婦往往難以攝取足夠的營養。這就需要通過補充品來提供額外的營養支持。
鱸魚精富含易於吸收的蛋白質和膠原蛋白,有助於胎兒的健康發育和孕婦的身體維護。膠原蛋白能夠幫助孕婦維持皮膚彈性,減少妊娠紋的出現,同時也能增強關節和韌帶的強度,減輕因體重增加帶來的身體不適。
另外,由於懷孕期間血液容量增加,孕婦對於鐵質的需求也大幅增加。鱸魚精中的鐵質能有效補充,預防孕期貧血,並促進胎兒健康發育。因此,鱸魚精在懷孕各階段都能提供孕婦和胎兒所需的全面營養支持。
小產/產後調理:加速恢復,重拾健康
女性無論是在小產/產後都需要充足的營養來幫助身體恢復。這個階段就很適合飲用鱸魚精。鱸魚精可以幫助傷口癒合、增強皮膚彈性,並減少因分娩或手術帶來的身體損傷,同時也讓媽媽更快地恢復體力,重新回到健康狀態。
此外,鱸魚精有助於提升產後母乳的品質,為寶寶提供成長所需的關鍵營養。因此,無論是在小產後調理,還是產後的身體恢復階段,鱸魚精都是一個值得信賴的選擇。
魚精與雞精的差異:我該怎麼選?
魚精和雞精都是營養豐富的補充品,究竟哪些人適合魚精,哪些人該補充雞精呢?
功能 | 魚精 | 雞精 |
補腦功能 | ✅ | |
術後初期 大病初癒 |
✅ | |
孕前/孕期/產後調理 | ✅ | ✅ |
術後、病後康復中後期 | ✅ | |
增強體力、提升精神 | ✅ | ✅ |
日常保養 | ✅ | ✅ |
一般人兩者皆可選擇
學生熬夜讀書、上班族因工作繁忙而飲食不規律、女生在備孕、孕期或坐月子期間、健身族需要修復疲勞並增肌,以及銀髮族因食慾不佳或牙口不好,需要營養補充時,魚精和雞精都是不錯的選擇。兩者都能提供高品質的蛋白質,增強體力,提升精神狀態。
對於正在成長的孩子來說,媽媽們常常選擇魚精,因為魚精能夠促進腦部健康、增強記憶力和專注力,幫助孩子在學習過程中更有效率,也讓媽媽們感到安心。
而對於成年人來說,不論是需要高度集中精力的上班族,還是常感覺腦袋疲憊的人,飲用魚精可以幫助保持精神清爽、減少疲勞感、提升腦力,適合在日常生活中作為一種輕鬆的營養補充。
手術後/產後調理/受傷恢復
魚精相較於雞精來說,性質更溫和,因此在術後初期、產後調理或大病初癒時,魚精會是更好的選擇唷。魚精富含膠原蛋白和容易吸收的蛋白質,對於傷口修復和體力恢復非常有幫助。
術後或病後恢復到一定程度,元氣逐漸回升時,可以轉換改飲用雞精,因為雞精比魚精更滋補,特別適合中後期康復時使用。
對海鮮過敏的人
如果您對海鮮過敏,就只能選擇雞精來補充營養了,因為喝魚精可能會引發過敏反應。
提神與睡眠品質
不管是雞精或魚精都有提神的作用,因此如果您有睡眠品質不佳的情況,建議在白天飲用,以避免影響夜間休息。
鱸魚精食用建議
成人每日建議喝一包, 若想加強保養可以一天兩次,每次一包,建議早晨空腹飲用,或於飯前/睡前飲用,吸收效果最佳。
鱸魚精除了加熱後直接飲用,也可以靈活地加入各種餐點中,讓日常飲食更加營養豐富。這樣不僅能提升菜餚的風味,還能充分利用鱸魚精的營養價值。以下是幾個簡單且適合搭配鱸魚精的日常餐點,大家可以參考唷。
魚精蒸蛋
魚精蒸蛋滑嫩可口、富含蛋白質和膠原蛋白,是日常飲食中增強體力和促進健康的理想選擇,非常適合在備孕、孕期或小產/產後的女性食用。
作法很簡單:
- 將雞蛋打入碗中,輕輕打散
- 加入適量清水(約蛋液的1.5倍量)和半包魚精,攪拌均勻
- 加入少許鹽調味,並將蛋液過濾一遍,這樣蒸出來的蛋會更滑嫩
- 將蛋液倒入蒸碗中,蓋上保鮮膜
- 將蒸碗放入蒸鍋,水開後轉中小火蒸約10分鐘,直到蛋液凝固
- 出鍋後撒上蔥花,即可享用。
魚精燉粥
魚精燉粥也是姐妹們喜歡的餐點,融合了魚精的精華和粥的溫潤口感,富含蛋白質和多種維生素且容易消化。
作法:
- 將白米淘洗乾淨,放入鍋中,加入約5杯水煮開
- 在水開後轉小火慢煮,加入洗淨的紅棗、枸杞和雞胸肉絲,繼續燉煮
- 粥煮至米粒綿軟、湯水變得濃稠後,加入1包魚精,攪拌均勻
- 調入少許鹽調味,繼續煮約5分鐘,讓魚精的味道充分融合在粥中
- 出鍋後即可享用
魚精燉湯
魚精燉湯是女性滋補身體的佳品,適合在需要增強體力和恢復元氣時享用。
製作方法如下:
- 將雞腿肉洗淨後切塊,放入沸水中汆燙去血水,撈出瀝乾備用
- 鍋中加水,放入雞腿肉、紅棗、枸杞和薑片,煮沸後轉小火燉煮約1小時
- 湯燉至雞肉軟爛時,加入1包魚精,攪拌均勻,繼續煮5分鐘
- 最後調入少許鹽調味,即可享用
挑選魚精關鍵指南
第一步:最棒「滴」加工製程
市面上的魚精、雞精等精類產品,主要分為兩種製程,一種是不加水直接把原料的營養成分蒸滴出來;一種是加水熬煮。
只要記得一個口訣:「滴」是濃縮、「熬」是稀釋 ,也就是說同一隻雞或魚製程分別為滴和熬,滴的製程蛋白質濃度比較高。
建議在挑選魚精時,優先選「滴」的哦!
第二步:經過食品安全檢驗
挑選魚精時,建議選擇具有食品安全檢驗的產品,以確保魚精的原料來源安全、製作過程符合衛生標準,並且營養成分達到應有的品質。經過檢驗的產品能減少健康風險,特別是對術後康復者、孕婦或兒童等體質較弱的族群,選擇安全檢驗合格的魚精更加放心,是可靠的營養補充品。
第三步:無加水、無添加物,高壓蒸煮、高溫滅菌保障品質!
好的魚精,除了來源明確外,以精密技術萃取而出,若製作過程中能不再額外添加水分、校味劑及任何化學添加物,才屬百分百魚精上品,因為淬煉精華,所以滴滴珍貴。
另外,滴魚精與滴雞精的加工方式類似,都是利用高壓高溫促使營養素的流出,剛流出的滴魚精有較多的油脂會讓口感偏油膩也會有較重的魚腥味,也可能攝取過多油脂,所以需要透過兩階段除油工法,去除多餘油脂。
最後再透過高溫高壓滅菌,讓滴魚精可以用完全密封的易撕隨手包在常溫中保存,所以這三高步驟是滴魚精的品質重點。
天一愛鱸魚精:備孕、孕期、小產/產後的最佳選擇
市面上魚精那麼多,要如何選擇安全又好喝的魚精呢?天一愛鱸魚精就是您的最佳選擇唷。
選用的是高品質的金目鱸魚,肉質細緻Q彈、天一愛鱸魚精富含優質蛋白質和豐富的營養成分,特別適合用於備孕、孕期、產後、小產和病後的補養。
天一愛鱸魚精經過獨特魚鱗保留工法,在14小時的滴煉中,破壞魚鱗中大分子的蛋白質結構,釋出小分子的膠原蛋白,通過18道工序精煉而成,口感更為濃厚,使魚精更易於吸收。此外,製作過程中不添加任何水分,確保營養的高濃縮和純度;加上高溫高壓滅菌,讓鱸魚精可以在常溫中保存不變質。
採用獨特的去腥工法,去除魚鰓、內臟和多餘油脂,天一愛鱸魚精保留魚肉的鮮甜又沒有腥味,不用故意稀釋、添加米酒、或是加薑去掩蓋腥味,使其口感香醇濃厚,適合各類人群,甚至對氣味敏感的孕婦、孩童、長輩也能安心飲用。
天一愛鱸魚精的生產工廠通過了ISO和HACCP認證,並經過嚴格的品質檢驗,確保產品不含大腸桿菌、沙門氏菌、防腐劑、重金屬和塑化劑等有害物質,為消費者提供安全保障唷。
從備孕、懷孕到產後,媽咪的營養需求都不大一樣。在各個時期,正確的日常飲食,搭配天一愛鱸魚精,能更有效補充身體所需。若您對魚精還有任何問題或想了解更多,請隨時加入天一愛官方LINE@,會有一對一客服幫您服務喔!