大部分人可能認為燕窩只是美容養顏的食品，但實際上，燕窩裡面的營養成分非常豐富，對身體有很多好處，特別是對於正在備孕的女性來說更是如此。如果你還不清楚備孕期間吃燕窩有什麼好處，或者在不同的孕期應該怎麼吃燕窩才最有效，請好好看看下面的文章喔！
燕窩種類
燕窩是金絲燕利用唾液分泌的膠質物結合羽絨、果實和植物纖維築成的巢穴，通常用來作為牠們育兒的巢，當幼燕孵化成長後，巢穴即會被燕子丟棄，透過採摘、加工後，即會形成我們食用的燕窩。
許多人會誤以為燕窩就是吃燕子的口水，其實並不是喔，比較準確的說法應該是「金絲燕口水中分泌出的膠質」，這種膠質的主要功能是幫助牠們進行築巢，與一般幫助消化的唾液是不一樣的喔！
燕窩還可依據顏色和成分去做分類：
- 白燕窩 (官燕)：呈潔白色，盞型完整，質地光滑，因稀有而珍貴，適合各年齡層食用。
- 黃燕窩(金絲燕)：盞型較大且厚重，因食物豐富而使唾液分泌充足，呈現黃色，適合中年和孕婦食用。
- 紅燕窩 (血燕)：因燕窩吸收了較多礦物質或長期受到洞穴中天然礦物質水的滲透，呈現血紅或淺紅色，礦物質含量豐富，適合貧血、產婦、高齡者或手術後患者食用。
燕窩營養成分
燕窩中主要營養成分有豐富的蛋白質、碳水化合物、胺基酸、微量元素（鐵、鈉、鉀、磷、鈣）、唾液酸、表皮生長因子（EGF）、神經生長因子（NGF）。其中「唾液酸」的含量高達10％左右，是最主要的營養成分，可以調節人體多項生理功能。
營養成分這麼豐富，究竟燕窩對身體有什麼幫助， 尤其是對備孕或已經懷孕的女生有什麼好處呢？
備孕吃燕窩的7大好處
大家可能只知道吃燕窩可以補身體，但到底補哪裡，燕窩對備孕的女生有什麼功效？其實燕窩中含有豐富的營養與膠原蛋白， 對身體有很多幫助，尤其是在備孕的女生，不僅可以提高抗病毒的能力、調整體質，還有以下7個好處喔。
補充營養素質
燕窩含有豐富的水溶性蛋白質、碳水化合物，以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素，還有對促進活力很重要的胺基酸，如賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。這些營養成分對準備懷孕的女性來說，是很需要的。
補充燕窩酸
燕窩中含有一種高達10%的生物活性成分：燕窩酸。燕窩酸是胎兒大腦發育和免疫力體系完善所必需的一種成分，可促進大腦神經細胞的信息傳遞速度，提高記憶力。這種珍貴成分僅僅存在於母乳中最好的初乳和燕窩中。
提高免疫力
燕窩中的活性蛋白質成分能直接刺激免疫系統細胞的生長，促進腎臟發育，具有免疫抗菌作用，從而提高身體的免疫力，促進新陳代謝。
養顏美容
燕窩對於肌膚保養有極佳的效果。女生常食用燕窩能使肌膚滋潤、光滑且富有彈性，調節內分泌循環，同時可以清除暗瘡，減少臉部皺紋。
補血活血
燕窩不僅能補充體內的血液，還能活血化瘀，對於經期不適、經痛、月經過多的女性有很好的保健效果。
清肺潤肺
若男性在備孕期間不得已要接觸菸酒， 也可以多食用燕窩， 因為燕窩能夠清肺潤肺，養胃、益氣、補脾，增強體能體質，同時也有緩解壓力、消除疲勞的效果，有助於提升懷孕成功機率喔。
預防妊娠紋
根據統計，約70%-90%的孕婦在首次懷孕時會產生妊娠紋。燕窩中含有的表皮生長因子（EGF）能刺激細胞分裂增殖，促進細胞分化，補充膠原蛋白，對受損皮膚進行快速修復，特別對於妊娠紋的預防有非常明顯的效果。
燕窩食用禁忌
大家在食用燕窩時，以確保燕窩的營養成分能被身體充分吸收，並避免不必要的副作用， 請注意：
- 避免與茶類同時食用：茶葉中含有的茶酸成分會破壞燕窩中的營養成分，因此建議在食用燕窩後至少等待1到2小時再喝茶。
- 藥物與燕窩的間隔：如果正在服用中藥或西藥，即使醫生未特別交代，也建議在服藥後等1到2小時再食用燕窩，以避免藥物成分與燕窩中的營養相互作用影響效果。
- 清淡飲食：在食用燕窩期間，應保持飲食清淡，避免辛辣、油膩或酸性食物，這些食物可能導致消化不良或燕窩中的蛋白質結塊，影響燕窩的營養價值。
- 戒煙：吸煙中的尼古丁會影響燕窩的營養吸收，因此建議食用燕窩期間盡量避免吸菸。
- 感冒時暫停食用：感冒時，由於消化道和呼吸道功能受限，可能無法完全吸收燕窩中的營養，同時也為了避免影響身體散熱，建議在感冒期間暫停食用燕窩。
不同孕期怎麼吃燕窩
在不同的孕期階段，食用燕窩可以帶來不同的好處唷：
備孕吃燕窩
其實，計劃懷孕時就可以開始食用燕窩羅。燕窩中豐富的燕窩胜肽（神經酰胺）和水溶性醣蛋白，以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀等礦物質，可以幫助提升女性體質，為懷孕做好準備，使備孕過程更加簡單和順利。
懷孕初期吃燕窩
懷孕初期，許多孕婦因噁心、孕吐而食慾不佳減少進食，這時候可以適當補充燕窩， 比起直接進食更容易下嚥， 同時也會提供孕婦初期所需要的營養素。
懷孕中後期吃燕窩
進入懷孕中後期，孕吐情況通常會逐漸改善，但便秘問題可能會出現。這時候孕婦們記得要增加膳食纖維的攝取， 足夠的水分和保持適當的運動。燕窩作為一種營養豐富又滋補的小點心，可以幫助孕婦補充額外所需的營養，同時保持低熱量唷！
產後、哺乳期吃燕窩
產後食用燕窩可以幫助媽媽恢復體力，促進身體代謝，燕窩中的燕窩酸還能提升母乳的營養價值，間接地將這些營養通過母乳傳遞給寶寶，有助於寶寶的成長發育。
燕窩食譜推薦
在備孕階段，食用燕窩不僅能補充所需營養，還有助於調理身體，為未來的懷孕打下良好基礎。
- 冰糖蓮子燉燕窩：將泡發的燕窩和蓮子一起燉煮，加入適量冰糖調味即可。此道菜能夠滋補養顏，有助於調整理想體質。
- 山藥燕窩：山藥有助於健脾養胃，與燕窩搭配燉煮，可提供豐富營養且有助於腸胃健康。
- 紫薯燕窩粥：紫薯富含膳食纖維，能有效預防便秘，與燕窩一起燉煮，營養均衡且易於消化。
- 核桃燕窩：核桃富含不飽和脂肪酸，可與燕窩一起燉煮，提供腦部所需營養，有助於提高記憶力和思維能力。
- 紅棗燕窩：紅棗能補氣養血，與燕窩一起燉可增強身體免疫力，有助於提高受孕機率。
其實燕窩對女生有很多好處，如果可以的話， 建議在不同孕期固定食用燕窩包括：備孕、懷孕和產後期間，不但可以滋補到自己同時也可以照顧到寶寶喔！
